Tira gosto saudável: Rolinhos de abobrinha, queijo, parma e mel

PREPARO: 

TEMPO DE COZIMENTO: 
   

TEMPO DE ESPERA: 
   

RENDIMENTO: +_ 16 rolinhos
   

DIFICULDADE: FÁCIL

Rápido, prático, saboroso e saudável.

·         2 abobrinhas

·         100 gramas presunto parma

·          250 gramas de queijo de sua preferência (Minas/Feta/Pecorino ou Coalho)

·          raspas da casca de limão

·         pimenta-do-reino moída

·          gergelim tostado

·         azeite

·          mel

1.      Com o auxílio de um descascador de legumes , corte a abobrinha em fatias bem finas.

2.      Tempera-as com azeite e sal e pimenta.

3.      Salteie no azeite em uma frigideira

4.      Em seguida, posicione um pedaço de queijo ,o Parma e abobrinha, salpique as raspas de limão, enrole  as fatias de abobrinha, apertando com firmeza.

5.      Transfira os rolinhos de abobrinha para o prato de servir.

6.      Salpique o gergelim torrado e regue com fios de mel.